每(🈯)期由明星(👷)嘉(jiā )宾+1位(wèi )固定(dìng )(📼)“搭(🏽)子(zǐ )”常雷组(zǔ )成(chéng )“美(🕟)食探(tàn )索团”,深(🍥)入一(🔧)座(zuò )城市(shì )(明星(🛤)嘉宾的(de )家(jiā )乡如(rú )北京、周口、(🌫)大连(lián )(⏬)、柳州等),从市集到厨房,从街头(🎩)到餐桌,以“家乡菜(cài )”为线(🥄)索,挖(wā )掘小城的(🛺)隐秘美食(🥞),通过明(✖)星线(😻)叙事(shì ),完成跨文化视角的美食文(wén )化趣味(🧚)解读(🔩),挖掘(jué )美食背后的共通(tōng )情感和(hé )文(wén )化(huà )差异,实(💻)现(🗞)中国美(měi )食文化的出海表达