每(měi )期由明(míng )星(👷)嘉(jiā )宾+1位固(gù )(🥇)定“搭(dā )子”常雷组(zǔ )成“美(měi )食探(tàn )索团(tuán )”,深(shēn )(🍥)入(rù )一(🔧)座城市(明星(🛤)嘉宾(🍖)的(de )家乡(🗼)如北京、周口(kǒu )(📿)、大连(lián )、(🎲)柳州等),从市集到(dào )厨房,从街头到(🤷)餐桌,以“家(👁)乡菜”为线索(suǒ ),挖(🏐)掘小城的(de )隐秘美食,通过明(míng )星(xīng )线叙(🚸)事,完成跨文化视角(🤷)的美食(shí )文(🚢)化趣味解读(dú ),挖掘美(🚨)食背后的共(🔢)通情(💱)感和文化差异(🥎),实现中国美食(shí )文化的出(🤠)海表达