每(🈯)期(🕕)由(🍅)明(🌠)星嘉(🔨)宾+1位固(gù )定“搭(🏽)子”常雷组(zǔ )成“美食探索团”,深入一座城市(明(🐉)星嘉(🌰)宾的家乡如北(🥩)京、(😧)周口(kǒu )、(🌫)大(👋)连、柳(🎏)州等),从(cóng )市(shì )集到厨(chú )房,从(🔸)街头(tóu )到餐桌(zhuō ),以“家乡菜”为线索(suǒ ),挖掘小(xiǎo )城(🕌)的(de )隐(📞)秘美食,通(tōng )过明星线(xiàn )叙事,完(🐶)成跨文(wén )化视(shì )(🐖)角的(de )美食文化趣(📎)味(wèi )解读,挖掘美食背后的共通情感和文化差异(🥎),实现(xiàn )中国美食文化的出海表达(dá )