每(měi )期由明(míng )星(xīng )(👷)嘉宾(🆓)+1位(wèi )固定(dìng )“搭子(🐌)”常雷组成“美食(shí )(🕸)探索(🔱)团”,深入一座城市(🆖)(明星(🛤)嘉宾的家(jiā )乡如北(🥩)京、周口、大连、柳州(zhōu )等),从市集到厨房,从(🔸)街头到餐桌,以“家(👁)乡菜(cài )”为线索,挖(🏐)掘小城的隐秘(mì )美食,通过(🍮)明(míng )星线叙事,完成跨文化(😱)视(shì )角的美(💞)食(shí )文(🚢)化趣味解读(🔩),挖(🌚)掘美(🚨)食背(bèi )后的共通情(qíng )感(🦗)和文化(🌊)差(chà )异,实现中国美食文化的出海表(biǎo )达