每期由明(míng )(🌠)星嘉(jiā )宾+1位固定(dìng )“搭子”常(🔼)雷组成(🕋)“美食探索团”,深入一座城市(明星嘉宾的(de )家乡(🗼)如(🐮)北京、周口、大连(lián )、柳州等),从(cóng )市集到(🖲)厨(chú )房(🐿),从街(👑)头(tóu )到餐桌,以“家(jiā )乡菜”为线索(suǒ ),挖掘小城的(de )隐秘美食,通过明(✖)星线叙事,完(🐶)成(🥀)跨文(wén )化视(🐖)角的美食文化(🌙)趣(qù )味(wèi )解读,挖掘(📯)美(měi )食背后的(🖲)共通(tōng )情(qíng )感和(🌑)文化(🌊)差异(🥎),实现中国(📙)美食文化的出(🤠)海(hǎi )表达(dá )