每期由明星嘉(jiā )宾+1位固定(dìng )(📼)“搭子”常雷组成“美食探索(🔱)团(tuán )”,深入一座城市(明星(🛤)嘉宾的家乡(🗼)如北京(jīng )、周口(📿)、大连、柳(🎏)州等),从(cóng )市集到(🖲)厨房,从街头到餐(cān )(🗄)桌(🛍),以“家乡菜”为线索,挖(wā )掘小城(🕌)的(🛺)隐(📞)秘美食,通(tōng )过明星线叙(🚸)事,完(wán )成(🥀)跨文化视(🐖)角的美食文(🚢)化趣(qù )味解(🚣)读(🔩),挖(🌚)掘美食背(bèi )后的共(gòng )(🔢)通情(qíng )感和文化差异,实现中国美食文化(huà )的(de )出海表达(dá )