每(měi )(🈯)期(qī )由明星(xīng )嘉宾(🆓)+1位(🐽)固定(dìng )“搭子”常雷组成(chéng )“美食探索团”,深(shēn )入(🎺)一座城(🎹)市(shì )(明(míng )星(xīng )嘉宾(bīn )的家乡如北京、(😧)周口(kǒu )、大连、柳州等),从市集到厨(chú )(⚫)房(fáng ),从街头到餐桌,以(yǐ )(🕖)“家乡菜”为线索,挖掘小(🐖)城的隐(📞)秘(mì )美食,通过明星线(xiàn )(😻)叙事,完成(🥀)跨文化视角(jiǎo )(🤷)的(de )美(měi )食文化趣(📎)味解读,挖掘(📯)美食背后的(🖲)共通情(💱)感和文化差异(🥎),实现中国美(🔝)食(✋)文化的出海表(biǎo )达