每(měi )期(qī )由(yóu )明(míng )星嘉宾+1位固(🥇)定“搭(🏽)子”常(🔼)雷组(zǔ )成“美食(🕸)探索(suǒ )团”,深入一座城市(明星嘉宾的家乡(🗼)如(rú )北京、周口(📿)、大连、柳州等),从市集到(🖲)厨房(fáng ),从街头到餐桌,以(yǐ )“家乡菜”为线(xiàn )索,挖掘小(🐖)城的(de )(🛺)隐秘美食(🥞),通过明(míng )(✖)星线(😻)叙事(shì ),完成跨文(🤯)化视角的(🔊)美(💞)食文化(🌙)趣(📎)味解读,挖掘美食(shí )背(bèi )后的(de )共通情感和(🌑)文化差(chà )异,实现中国(📙)美食文化(huà )的出海表(🌞)达