每期由明(míng )(🌠)星嘉宾(bīn )+1位固定(dìng )“搭(🏽)子”常雷组(zǔ )成“美食探索团(🕰)”,深入一座城(🎹)市(明星嘉宾的(🔬)家乡(🗼)如(rú )北京、(😧)周口、大(dà )连、(🎲)柳(liǔ )州等),从市集(jí )到厨(⚫)房,从(🔸)街头(🎩)到(dào )餐桌(zhuō ),以(🕖)“家乡(xiāng )菜”为线(🥄)索,挖掘(jué )小城的隐秘美(🎫)食,通过(🍮)明星(xīng )(🙁)线叙事,完成跨文化视角的美食文(🚢)化趣味解读,挖掘美食背后(hòu )(😞)的共通情感(gǎn )和文化差异(yì ),实(💻)现(🗞)中国美食文化(huà )的出海(hǎi )表达(dá )