每(měi )期由明(míng )星嘉宾+1位固定“搭(🏽)子”常雷组成“美(měi )(🕟)食探索(🔱)团”,深入一(🔧)座城市(明星嘉宾的家(jiā )乡如北京(💤)、周(🎾)口(kǒu )、(🌫)大(👋)连、(🎲)柳州等),从市集到(🖲)厨(chú )(⚫)房,从(🔸)街头到餐桌,以“家乡菜(💆)”为线索(🛹),挖掘(jué )小(xiǎo )城的隐秘(🎿)美(🎫)食(🥞),通过明星线叙事,完成(chéng )跨(kuà )(🕕)文(wén )化视角的美食文化(huà )趣(qù )味解(jiě )读,挖掘美食背后的共通情感和文(🎛)化差异,实现中国美(měi )食文(wén )化(huà )的出海表(biǎo )(🌞)达