每(měi )期由明星嘉(🔨)宾+1位(wèi )固定“搭子”常(cháng )雷组成“美食(🕸)探索团”,深入一座城市(明星嘉宾的(de )家乡如北京(💤)、周(zhōu )(🎾)口、大(dà )连(⏬)、柳州(zhōu )等),从市(shì )集(🚤)到厨房(fáng ),从街头(🎩)到(dào )餐(🗄)桌,以“家乡菜(💆)”为线索(suǒ ),挖(🏐)掘(jué )小城的隐秘美食,通过明(✖)星线(😻)叙事,完成跨文化视角的美食文(wén )(🚢)化趣(📎)味(🧚)解读,挖(🌚)掘美(měi )食(shí )背后(hòu )(😞)的共通情感和文(wén )化差(chà )异(🥎),实(shí )现中国(📙)美食文化(huà )的出(🤠)海表达