每(měi )(🈯)期由明(🌠)星嘉宾+1位固(🥇)定(dìng )“搭子”常雷组成“美(🕟)食探索(🔱)团(tuán )”,深入一座(zuò )城市(明星嘉宾(bīn )的家乡如北京、周口、大连(lián )、柳州等(🌗)),从市(😎)集到厨(⚫)房(fáng ),从(cóng )街头到餐桌(zhuō )(🛍),以(🕖)“家乡(🙍)菜”为线索,挖掘(🚥)小(xiǎo )城(🕌)的(de )隐秘(mì )美食(shí )(🥞),通过明星线(xiàn )叙(🚸)事(shì ),完成跨文化视角的(🔊)美(💞)食(shí )(⏺)文化趣味解读,挖掘美食背(bèi )后的共通(❔)情感和文化差(chà )异,实现中国美食文(🐑)化的出海表达