每(měi )期由(yóu )明星(xīng )(👷)嘉宾+1位(wèi )(🐽)固(gù )(🥇)定(📼)“搭(🏽)子”常雷组成(chéng )“美(měi )(🕟)食探(tàn )索团(🕰)”,深入(rù )一(🔧)座城市(🆖)(明星嘉(jiā )宾(bīn )的家乡(xiāng )如北京、周(🎾)口、(🌫)大连、(🎲)柳州等),从市集到厨(chú )房,从街头到餐桌,以“家(👁)乡菜”为(wéi )线索,挖掘小城的隐秘美食,通(😚)过明(míng )星(🙁)线叙事(shì )(🖍),完成跨文化视角的(de )美(💞)食文化趣味(wèi )解(jiě )读,挖掘美食背后的(de )(🖲)共通情感和文化(huà )差异,实现(🗞)中国美(měi )食文化的出海表达(🙄)