每期由(yóu )(🍅)明(míng )星嘉宾+1位(🐽)固定“搭子”常(cháng )雷(🌰)组成“美(měi )食探(🛍)索团(🕰)”,深入一座城市(明星(xīng )嘉(jiā )宾的家乡(🗼)如北京、(😧)周口、大连、柳(liǔ )(🎏)州(zhōu )等(🌗)),从市集到(🖲)厨房,从街头到(dào )餐(cān )桌,以(🕖)“家乡菜”为线(🥄)索,挖掘(jué )小城(🕌)的隐秘美(🎫)食(shí )(🥞),通过明星线(😻)叙事(🖍),完成跨文(wén )化(😱)视(shì )角(jiǎo )的美食文化趣味解(jiě )读,挖掘美食(shí )背后的共通(❔)情感和文化差异,实现中国(guó )美食文化(huà )的出海表(🌞)达