每期(qī )由明(míng )(🌠)星(xīng )(👷)嘉宾+1位固定“搭子”常雷(léi )组成“美(měi )食探索(suǒ )团”,深入(rù )一座(🎗)城市(明星嘉宾的家(🏴)乡(xiāng )如北(🥩)京、(😧)周口、大连、柳州等(děng )(🌗)),从市集(🚤)到(🖲)厨房,从(cóng )街头到餐桌(🛍),以(yǐ )“家乡(🙍)菜”为(🔲)线(xiàn )索,挖掘(jué )小城(chéng )的隐(yǐn )秘(🎿)美(🎫)食,通过(guò )明星线叙事,完成跨文(🤯)化视角的美(měi )食文化(huà )趣味解读(dú ),挖掘(📯)美(měi )食背后(😞)的共通(❔)情感和文化差(㊗)异,实(💻)现中(zhōng )国美(měi )食文化的出海(hǎi )表达