每期由(yóu )明星嘉宾+1位固(🥇)定“搭子”常(cháng )雷(léi )组成(chéng )“美(měi )食探索团(🕰)”,深入一(🔧)座城市(明星嘉(🌰)宾(🍖)的家(jiā )乡(🗼)如北京、周口(📿)、大连、柳(🎏)州等),从市(shì )集到厨(chú )房,从(🔸)街(jiē )(👑)头到餐桌,以“家乡(xiāng )(🙍)菜”为线索,挖掘小(🐖)城的隐秘美食,通(😚)过(guò )明星线(😻)叙事,完成(🥀)跨文化视(🐖)角的美食(shí )文化趣味(wèi )解读,挖掘(jué )美食背后的(🖲)共(gòng )通情感和(🌑)文化(huà )差(chà )异(🥎),实现中国(guó )(📙)美食文化的出海表(biǎo )达(dá )