每期(qī )(🕕)由(yóu )明星(xīng )嘉宾+1位固定(📼)“搭子(zǐ )”常雷组成(🕋)“美食(shí )探索团”,深入(🎺)一(yī )(🔧)座城市(明(🐉)星嘉宾的(🔬)家乡如北京、周口(📿)、大(dà )连(lián )、柳州(zhōu )等),从市集到(dào )厨(⚫)房,从街头到(dào )餐(🗄)桌(zhuō )(🛍),以“家乡菜(💆)”为线索,挖掘小(xiǎo )城(🕌)的隐秘美食,通过明星(🙁)线叙事,完(🐶)成(chéng )跨文化视角的(de )美食(shí )文化趣味解读,挖掘美食背后(hòu )的共通情感(🦗)和(🌑)文化差异,实现(xiàn )中(zhōng )国(guó )(📙)美食文化的出海(🤸)表(🌞)达