每期(🕕)由明星嘉(🔨)宾+1位(wèi )固定(dìng )“搭(dā )子(zǐ )”常(cháng )(🔼)雷组成“美食(🕸)探索团”,深入一(🔧)座城市(明星嘉宾的家乡(🗼)如北京(💤)、周口、大连、柳州等),从(📼)市集到厨房,从街头(tóu )到餐桌,以“家乡菜(💆)”为(wéi )(🔲)线(xiàn )索(🛹),挖(wā )掘小城的(🛺)隐秘(mì )美食,通过(🍮)明星(🙁)线叙事(shì ),完(wán )成跨文化视角的美(měi )食文化趣味解读,挖掘美食(🛑)背(bèi )后(hòu )的(🖲)共(🔢)通情(💱)感(gǎn )和文化差异,实现中国美食(shí )文化(🏂)的(🙌)出海表达(dá )