每期由(yóu )明(míng )(🌠)星嘉(🔨)宾+1位固定“搭(🏽)子(zǐ )”常(🔼)雷组成“美食探索团”,深入(rù )一座城市(明(míng )(🐉)星嘉宾(🍖)的家乡如(rú )北京、周口、大(👋)连、(🎲)柳州等),从市集(🚤)到厨(chú )房,从街头到餐桌,以“家乡(🙍)菜”为线索,挖掘小城(chéng )的(🛺)隐(📞)秘(🎿)美食(shí ),通(😚)过明星(xīng )线叙事,完成(🥀)跨(kuà )文(wén )化视角(🤷)的美食(⏺)文化趣味解(jiě )读,挖(wā )掘(📯)美食背后(hòu )的(de )共通情感和(hé )文化差异,实现中国美食文(wén )化的出(🤠)海(🤸)表达