每期(🕕)由明(🌠)星嘉宾+1位固定“搭子”常雷组成(chéng )“美食(🕸)探索团”,深(shēn )入一(yī )座城(chéng )市(明星嘉(🌰)宾的(de )家乡如北京(jīng )、周(🎾)口、(🌫)大(👋)连、柳州等),从市集到厨房(🐿),从街头到餐桌,以(🕖)“家乡(xiāng )菜”为线索,挖(🏐)掘(jué )(🚥)小城的隐秘美(měi )食,通过(guò )明(míng )星线(😻)叙事,完成跨(kuà )(🕕)文化视角的美(💞)食文化趣味解读(🔩),挖掘(jué )美食背(bèi )后的(de )共通(❔)情(qíng )感(gǎn )和(hé )文化差异(yì ),实现中(🙂)国美(🔝)食(✋)文化(huà )的(🙌)出海表达