每期(qī )由明星(xīng )嘉宾+1位固(🥇)定“搭子”常雷组成“美(🕟)食探(tàn )索(🔱)团”,深入(rù )一(🔧)座城(chéng )市(明星(xīng )(🛤)嘉宾的(🔬)家乡如北京、周(zhōu )口、(🌫)大连、柳州等),从市集到厨房(🐿),从街头到(🤷)餐桌,以“家(jiā )乡(🙍)菜(💆)”为线索,挖掘(jué )小城的隐(📞)秘美(měi )食,通过(guò )明(✖)星(🙁)线叙(xù )事,完成(🥀)跨文化(huà )(😱)视角(jiǎo )的美食文(wén )化(🌙)趣味解(🚣)读,挖掘美食背(bèi )后的共通情感(🦗)和文化差异,实现中国(📙)美食(shí )文化的出海(hǎi )表达(dá )