每期由明(🌠)星嘉宾(🆓)+1位固定“搭(🏽)子(🐌)”常雷(léi )组(zǔ )成“美食(shí )探索(🔱)团(tuán )”,深入一座城(chéng )市(明星嘉宾(bīn )的(de )家(jiā )乡(xiāng )(🗼)如(rú )(🐮)北京、周口、大连、柳州等(děng )),从(📼)市集(🚤)到厨房,从(cóng )街(👑)头(🎩)到餐桌,以(yǐ )“家乡(🙍)菜(cài )”为线索,挖(🏐)掘小城的隐秘美食,通(tōng )过明(míng )星(🙁)线叙(xù )事(shì ),完(wán )成(🥀)跨文(🤯)化视角的(🔊)美(💞)食文化趣味解读,挖掘美食背(bèi )后的共通情感和(hé )文化差异,实现中国美(🔝)食(✋)文化的出海表达