每(měi )期由明星嘉(🔨)宾+1位固定(dìng )“搭(🏽)子”常雷组成“美(🕟)食探索团”,深入一座城市(🆖)(明星嘉宾的(🔬)家乡(xiāng )如北京(jīng )、周(🎾)口、大连(lián )(⏬)、柳州(zhōu )(❣)等),从(📼)市(shì )集到厨(chú )房,从街头到餐桌(🛍),以“家(👁)乡(🙍)菜(cài )”为(wéi )线索(🛹),挖掘小城(🕌)的隐秘(🎿)美食,通过明星(xīng )线叙(xù )事,完(🐶)成跨文化视角的(🔊)美(měi )食文化趣味解读,挖(wā )掘美食背后的(de )共(🔢)通情(qíng )感和文化差(chà )异(🥎),实现(xiàn )中国美食文化的(de )出海(hǎi )(🤸)表达