每期(qī )由明星(xīng )嘉宾+1位(wèi )固(gù )定“搭子”常(cháng )雷组成(🕋)“美食探索团(🕰)”,深入一座城市(明星(🛤)嘉(jiā )宾(🍖)的(🔬)家乡(🗼)如(rú )(🐮)北京、周口(📿)、(🌫)大连、柳州等),从(📼)市(shì )集(jí )到(dào )厨房,从街头到餐桌,以“家(👁)乡菜”为线索(suǒ ),挖(wā )掘(jué )小城(chéng )的隐(📞)秘美食,通过(guò )明星线叙(🚸)事,完(wán )(🐶)成跨(kuà )文(🤯)化视角的美食文化(huà )趣味解(jiě )读,挖掘美食背后的共通情感和文(🎛)化(huà )差异(🥎),实现中国美食(✋)文(wén )化的(de )出海(🤸)表达(🙄)