每期(qī )由(yóu )明星嘉宾+1位(wèi )固定(📼)“搭(🏽)子”常(🔼)雷(léi )组成“美食探索(🔱)团”,深(shēn )(🍥)入一(🔧)座(🎗)城市(明星嘉宾的家乡如北京(jīng )、周(zhōu )口、大连、柳州(❣)等),从市集到厨房(fáng ),从街头到餐桌(zhuō ),以“家乡(xiāng )菜”为线(xiàn )索,挖掘(jué )小(xiǎo )城(🕌)的隐秘美食,通(😚)过(🍮)明星线(xiàn )叙事,完(wán )成跨文(🤯)化(😱)视角(🤷)的美(měi )(💞)食文化(huà )趣味(🧚)解(jiě )读,挖掘美食背(bèi )后的共(🔢)通情(qíng )感(🦗)和文(wén )化差异,实现(🗞)中国美食文化的出海(hǎi )(🤸)表达