每期由明星嘉宾+1位固定“搭子(zǐ )”常(🔼)雷(🌰)组成(chéng )“美(🕟)食(shí )探索团”,深(shēn )入一座城市(明星(xīng )(🛤)嘉宾的家乡(xiāng )如北(běi )京(💤)、周口、大连、柳州等(🌗)),从(cóng )市(shì )(😎)集(jí )到厨(⚫)房,从街(jiē )头到餐桌(zhuō ),以“家乡菜”为线索,挖掘小城的隐秘美食,通过明星(xīng )线叙事,完成跨文(🤯)化(😱)视角(🤷)的美食文(🚢)化(🌙)趣味(🧚)解(🚣)读(dú ),挖掘(jué )美(🚨)食背(bèi )后的(de )共通情感和文化差异,实现中国(📙)美(měi )(🔝)食文化(huà )的出海(🤸)表(biǎo )达(🙄)