每期由(🍅)明星嘉宾+1位固定(dìng )“搭子(zǐ )”常雷(🌰)组成“美食探索团”,深入(rù )一座城市(明星嘉宾(🍖)的(de )家乡如北京、周口、大(dà )连(⏬)、柳州等(děng )),从市(shì )集(🚤)到厨房(🐿),从街头到餐(🗄)桌,以(yǐ )“家乡菜”为线索,挖掘小城的隐秘美(měi )食,通过(🍮)明星线叙事,完(🐶)成(chéng )跨文化视角(jiǎo )的(de )美食文(🚢)化趣(qù )味(wèi )解(🚣)读,挖(🌚)掘美食(shí )背(⏯)后(hòu )的共(🔢)通情(💱)感和(🌑)文化(huà )差异,实(shí )现中(zhōng )国(📙)美食文(🐑)化(🏂)的出海表(🌞)达