每期由明(míng )星(xīng )嘉(jiā )宾+1位固定“搭(🏽)子”常(cháng )雷组成“美食探索团”,深入一座(zuò )城市(明(míng )(🐉)星嘉(jiā )宾的(de )家乡(xiāng )如北京、周口、大连(⏬)、柳(🎏)州等),从市集到厨房,从(cóng )街头到(dào )餐桌,以“家乡(🙍)菜(cài )”为(wéi )线(🥄)索,挖掘小(xiǎo )城(chéng )的隐(📞)秘美食(shí ),通过明(✖)星(🙁)线叙事(🖍),完成跨文化视角的美食文(🚢)化趣(📎)味解读,挖掘美食背后的共(🔢)通情感和(🌑)文(wén )化(huà )差(㊗)异(🥎),实(💻)现中(🙂)国(📙)美(🔝)食文(wén )化的出(chū )海(hǎi )表达(dá )