每(🈯)期由明(míng )星嘉宾(🆓)+1位固定“搭子”常(🔼)雷组成(🕋)“美(🕟)食探索团”,深(🍥)入(rù )一(yī )座城(🎹)市(明星嘉宾的家乡如北京(jīng )、周口(📿)、(🌫)大连、柳(liǔ )州等),从(📼)市集到厨(chú )房,从街头到餐(cān )桌,以“家乡(🙍)菜”为线(xiàn )索(🛹),挖(wā )(🏐)掘小(xiǎo )城的隐(📞)秘美食(🥞),通过明星线叙事,完成跨(kuà )文(wén )化视角(🤷)的美食文化(huà )趣味解读(dú ),挖掘美(měi )食背后的共通情感(🦗)和文化(huà )差异,实(shí )(💻)现中国美食文(wén )(🐑)化(🏂)的(de )出海(hǎi )表达