每(🈯)期(🕕)由明星嘉宾+1位固定“搭(dā )子”常(cháng )雷(🌰)组成(chéng )(🕋)“美(měi )食探索(🔱)团”,深入一座城市(明(míng )星嘉(🌰)宾的家(jiā )乡如北京、周口、大(dà )连、柳州(❣)等(děng )),从(cóng )市集到厨房(fáng ),从街头到餐桌(zhuō ),以“家乡菜”为线索,挖掘(🚥)小(🐖)城的(de )隐秘(mì )美(měi )食,通(😚)过明(míng )星线(😻)叙事(shì ),完成跨文(🤯)化视角的(🔊)美食文(🚢)化趣味解读,挖掘(📯)美食背后的共(gòng )通情感和文化差(chà )(㊗)异,实现中国(📙)美(🔝)食文化(huà )的出(🤠)海(🤸)表达