每期由(yóu )(🍅)明星嘉宾+1位固定“搭子”常雷(🌰)组成“美(měi )食(shí )探索团”,深入一(yī )座城市(🆖)(明星嘉宾的家(jiā )乡如(rú )北京、周口、大(👋)连、柳州等),从市集(jí )到厨房,从街头(tóu )到餐桌,以“家(👁)乡菜(💆)”为线索(🛹),挖(wā )掘小城的隐秘美(měi )食,通过明(míng )星线叙事(🖍),完成(chéng )跨文化(😱)视角的(de )(🔊)美(💞)食(⏺)文化趣味解读,挖掘美(🚨)食背后的共通情(💱)感和文(🎛)化差(㊗)异,实(shí )(💻)现中国(guó )(📙)美(🔝)食文(wén )化的(🙌)出海表达