每期由明星嘉(🔨)宾(bīn )+1位(wèi )固(gù )(🥇)定“搭子”常雷组成(🕋)“美食探索(🔱)团”,深入一座城(chéng )市(明星嘉宾的家(jiā )乡如北京、周(🎾)口、大连(lián )、柳州(❣)等),从(📼)市(shì )集(jí )到(🖲)厨房,从街头到(🤷)餐桌(zhuō ),以“家(jiā )乡菜(cài )”为(🔲)线索,挖掘小城(🕌)的(🛺)隐(yǐn )秘(mì )美食,通过明星(🙁)线叙事,完成跨(kuà )文化视(🐖)角(🤷)的美食文(wén )(🚢)化趣味解读,挖掘(jué )(📯)美(měi )食背(⏯)后(hòu )的共通情(qíng )感(🦗)和文化差异,实现中(🙂)国美(měi )食文化(huà )的出海(hǎi )表达