每期由(yóu )明星嘉宾+1位固定“搭(dā )子(zǐ )”常(🔼)雷(léi )组成(🕋)“美食探索团(🕰)”,深入一(yī )座城市(🆖)(明星(xīng )嘉宾的(🔬)家(🏴)乡(xiāng )如(🐮)北京、周口、大(dà )连、柳州等),从市集到厨房(🐿),从(🔸)街头到餐(🗄)桌(zhuō ),以(yǐ )“家(jiā )乡菜”为线(xiàn )索,挖掘小城(chéng )的隐秘美食(🥞),通过明星线叙事(shì ),完(🐶)成跨文化视角(🤷)的美食文(wén )化趣味解读,挖掘美食背(bèi )后的共通情(💱)感(🦗)和(🌑)文(🎛)化差(㊗)异,实现中国美食文(🐑)化的(🙌)出海表达