每期由(🍅)明星嘉宾+1位固定“搭(dā )子”常(cháng )雷组成“美食探索(suǒ )团”,深(shēn )入(🎺)一座(zuò )城市(明星(🛤)嘉宾的家乡如北京(jīng )、(😧)周口、(🌫)大(dà )连、柳(🎏)州(zhōu )等(děng )),从市集到厨房,从街头(🎩)到(🤷)餐桌,以(yǐ )“家乡菜”为线索(suǒ ),挖掘小城(🕌)的隐秘美(měi )食,通过明(✖)星线叙事(shì ),完成跨(kuà )文化(😱)视角的美食(shí )文化(🌙)趣味解读,挖掘美食背(⏯)后(hòu )(😞)的共通(❔)情感和(🌑)文化差异(🥎),实现中国美(🔝)食文化(huà )的(🙌)出(🤠)海表达(dá )