每(měi )期由(yóu )(🍅)明星嘉宾+1位固定“搭(🏽)子”常(cháng )雷组成“美食探索(suǒ )团(tuán )”,深入一座城市(🆖)(明(🐉)星嘉宾的家乡(xiāng )如(rú )北京、周(🎾)口、大连、柳州等),从市集到(dào )厨房,从街(jiē )头到餐桌(zhuō ),以“家乡(🙍)菜”为线索,挖掘小城(🕌)的隐秘(mì )(🎿)美食(shí )(🥞),通过(🍮)明星线叙事,完成跨(kuà )文化(😱)视(shì )角的美食(⏺)文(🚢)化趣味解读,挖掘(jué )美(měi )食背后(😞)的(🖲)共通情(💱)感和(🌑)文化差(chà )异,实(shí )(💻)现中国(guó )美(měi )食文化的(🙌)出海表(🌞)达