每(🈯)期由明星嘉宾+1位(wèi )固定“搭子(zǐ )”常雷(léi )组成(chéng )“美食(shí )探索(suǒ )团”,深入一(🔧)座城(🎹)市(明(🐉)星嘉宾的家乡如北京、(😧)周口、大(👋)连(⏬)、柳州等),从市集到(🖲)厨房,从街头(🎩)到餐(cān )桌,以(🕖)“家(👁)乡菜”为线索,挖掘小城的(🛺)隐秘美食(shí )(🥞),通过明(míng )星线(xiàn )叙事,完成跨文(wén )化(huà )(😱)视角(jiǎo )的美食(shí )文化(huà )趣(📎)味解读,挖掘(📯)美(🚨)食(shí )背后的共(🔢)通情(qíng )感(gǎn )和文化差异,实现中国美食文(🐑)化的出海(🤸)表达