每期由明星(xīng )嘉宾+1位固定“搭子”常(🔼)雷组成“美食(🕸)探(🛍)索团”,深(shēn )入一座城(chéng )市(shì )(🆖)(明星嘉(jiā )宾(bīn )的(🔬)家乡(xiāng )如(rú )北京、周口(kǒu )、大连、柳州等(děng )(🌗)),从市(shì )集到厨房,从街头到餐(🗄)桌,以“家乡菜(cài )”为(wéi )线(🥄)索,挖(🏐)掘(jué )小城的(🛺)隐秘美食,通过(🍮)明(✖)星(xīng )线叙事,完成跨文(🤯)化(huà )视(🐖)角的美食(shí )文化趣(📎)味解读,挖掘(📯)美食背后(😞)的共通情感和(hé )文化(🌊)差异,实现(🗞)中(zhōng )国美食(✋)文化的出海表达