每(měi )期由(yóu )明星嘉(jiā )宾+1位(🐽)固定“搭(dā )子(zǐ )”常(🔼)雷组(🃏)成“美(měi )食探(🛍)索(🔱)团”,深入(rù )一座城市(明星(xīng )嘉(jiā )宾(🍖)的家乡如(🐮)北京、(😧)周口、大连(lián )、柳州等),从(cóng )市集到厨房(🐿),从街头到餐桌,以“家乡菜”为(🔲)线(🥄)索,挖掘小(xiǎo )城的隐(yǐn )秘美(měi )食,通过明(✖)星线(😻)叙事,完成(chéng )跨(kuà )(🕕)文化视角(jiǎo )的美(měi )食文化趣味(wèi )解(jiě )读,挖掘美(🚨)食背后的共(🔢)通情感和文化差(㊗)异,实现中国美(měi )(🔝)食文(🐑)化的出海(hǎi )(🤸)表达