每期由明星嘉宾+1位固(🥇)定“搭子”常(cháng )雷(🌰)组成(chéng )“美食探索(🔱)团(🕰)”,深入(rù )(🎺)一座城市(明星嘉宾的家乡如北京、周口(📿)、大连(⏬)、柳州等),从(cóng )(📼)市(shì )集(jí )到厨(⚫)房,从(cóng )(🔸)街头(🎩)到(dào )餐桌,以“家乡菜”为线(🥄)索,挖掘小(xiǎo )城的隐秘美(🎫)食,通过(guò )明(míng )(✖)星(xīng )(🙁)线叙事,完(wán )成(🥀)跨文(🤯)化视(shì )角的(🔊)美食文化趣味解读,挖掘美(měi )食(🛑)背后的共通情感和文(wén )化差异,实现中国美(🔝)食文化的(de )出海表达