每期由(🍅)明星嘉宾+1位(🐽)固定“搭(dā )子”常(cháng )雷组成(🕋)“美食(shí )探索(🔱)团(tuán )”,深入(rù )一座(zuò )(🎗)城市(明(🐉)星嘉宾的(🔬)家乡如北京、周(🎾)口、大(dà )连、(🎲)柳州等),从(cóng )(📼)市(😎)集到厨房(fáng ),从(cóng )街头到餐桌,以“家乡(xiāng )菜”为线索,挖掘小城(🕌)的隐秘美食,通过明星(🙁)线(😻)叙事(shì ),完(wán )成(🥀)跨文化(huà )视角的美食文化趣味解读,挖(🌚)掘美食背后的共通(tōng )情感和文化(🌊)差(㊗)异,实现(xiàn )中国(guó )美(měi )食文(🐑)化(huà )(🏂)的出海表达