每(🈯)期由(yóu )明星嘉宾+1位(🐽)固定“搭子”常(🔼)雷(🌰)组成“美(měi )食探索团”,深入(🎺)一座城市(明(míng )星(🛤)嘉(jiā )宾(🍖)的(de )家乡如(🐮)北(🥩)京、(😧)周(zhōu )口、大连、柳州(❣)等),从市集到(dào )厨房,从街头(🎩)到餐桌,以“家乡(xiāng )菜”为线索,挖(🏐)掘小城的隐秘美食,通过(🍮)明星线叙(xù )事,完(wán )成(chéng )跨文(wén )化(😱)视角(jiǎo )(🤷)的(de )美食文化趣味解读,挖(wā )(🌚)掘美食背后的共通情感和文化差异(yì )(🥎),实现(🗞)中国美食(✋)文化的(de )出海表达