剧情简介
《味道(dào )(🔨)云南》一(🐽)共分10个(gè )篇章介绍云南美(🕟)食，从(🔱)开篇的《家(jiā )(🎺)宴春(chūn )色(🎹)》、《人间清欢》到(🗼)充(chōng )满浓浓怀旧(📿)乡(🌫)愁的《岁月(yuè )怀(huái )想》和(📼)《异乡别恋(🐿)》，每个(gè )(🎩)篇章看(🛍)似毫无联系，但其中(zhōng )内核(hé )紧扣。与传(🛺)统的美食节(jiē )目不同，《味道云南》在地域(😱)上采(cǎi )取了大范围的(de )(📎)跳动，并且不以地域和菜品(🔢)分类(lèi )进行划分，反(fǎn )而每集都有(yǒu )自己的主人公：(🤸)建水摘草(cǎo )芽的郑红伟(🎾)兄弟；大理宾(bīn )川(👃)鸡足(zú )山脚下打香椿的杨(⛳)继梅一家；以(🐀)及至今还完(⚾)整保留(liú )制作(zuò )怒江(jiāng )“漆油煮鸡”传(chuán )统(🛎)纯手工(🐾)做法(fǎ )(😊)的怒族小(xiǎo )伙子王敬华(🥋)……(🃏)节目对(duì )(🌼)食物(wù )朴素细腻的描述，对(🎥)人和食(🤔)材关系的微妙理解(👌)，也使得本(👵)片不仅仅是(shì )一部(bù )(🔞)表现美食(shí )的纪录片。以往对(🔫)云(yún )南(nán )美食看似没有(yǒu )(🚽)文化的误(👛)读，将在节目中(zhōng )改变(🐂)，云南美食的(de )(💅)底蕴，质(zhì )朴简单(🎴)，就在(🚩)一块块大理鹤庆(⏺)秘制的吹肝里(lǐ )，就(🔍)在一罐罐(guàn )巍(wēi )山殷记的(de )(👼)咸菜里。
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