剧情简介
《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美(měi )食，从开篇的《家宴春(🎗)色》、《人间清欢》到(dào )充满浓浓(😧)怀(🎾)旧(jiù )乡愁(chóu )的《岁(suì )月怀(🌗)想》和《异(yì )乡(xiāng )别恋》，每个(gè )篇(piān )章看似毫(🕖)无(🕯)联(lián )系(xì )，但(✳)其中内核紧(jǐn )扣。与传统(📞)的美食节目不(bú )(🍮)同，《味道(🖍)云(🚑)南(🐶)》在地(🤯)域(😱)上采取了大范围的跳(tiào )动，并且不以地域和菜品分类进(jìn )行划分，反而(ér )每(měi )集(jí )都有(yǒu )自己的(🐑)主(🏂)人(rén )公：建水(shuǐ )摘草(👓)芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡(jī )足山(shān )脚(jiǎo )下打香椿的(👺)杨(⛳)继梅一(yī )家；以(yǐ )及至今还完整(zhěng )保(🌮)留制(🗳)作怒江(jiāng )(❕)“漆(qī )油煮鸡”传统纯手工做(🦇)法(😊)的怒族小伙子(zǐ )(⛏)王(wáng )敬(👪)华(🥋)……节目对(🌼)食物(💹)朴素(sù )细腻的描(miáo )述，对(🎥)人和(hé )食材关系的微妙(📛)理解，也使得本片不仅仅(jǐn )是一部(🔞)表现(xiàn )美(📐)食(shí )(🔎)的纪(🔙)录片。以往对云南美食(shí )看似(sì )没有(🚽)文化(huà )的(de )误(👛)读(dú )，将在节目中改变，云南美食的(de )底蕴，质(✖)朴简单，就在一(🍹)块块大理鹤庆秘制(🔮)的吹肝(gān )里(🔬)，就在一(💕)罐罐巍(🐌)山殷(yīn )记的(👼)咸菜里。
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