剧情简介
《味(wèi )道云南》一共分10个(gè )篇(piān )章介绍云南美食，从(🔱)开篇的《家宴春色》、《人间清(🍖)欢》到充满浓浓(nóng )怀(🎾)旧乡愁的《岁月怀(huái )想(xiǎng )》和《异乡别恋》，每(měi )个篇章看(🛍)似(🎡)毫无(wú )联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目(mù )不(🍮)同，《味道云南(nán )》在(zài )地域上采(cǎi )取了(le )大范围的跳(🧚)动(dòng )，并且不以(yǐ )地(dì )域和菜品(pǐn )分类(💱)进(jìn )行划分(fèn )，反(fǎn )而(🥔)每集都有自(🔝)己(jǐ )的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川(👃)鸡足山脚下打香椿的(de )杨(yáng )继梅(méi )一(🎋)家；以及至(🚴)今还完(⚾)整(🕯)保留(👣)制(zhì )作怒江“漆(qī )油煮鸡”传(👊)统纯手工做(🦇)法的(de )怒(nù )族(🏻)小伙子(zǐ )王敬华……(🃏)节目对食物(wù )朴(pǔ )(📟)素(🐩)细腻(nì )的描(miáo )述，对人和(🈺)食材关系的微(wēi )妙(miào )(📛)理解(👌)，也使得(dé )本片不仅仅(🐞)是(🍽)一部表现(🚲)美食(shí )的纪(jì )录片。以(yǐ )(🆙)往(🖍)对云南美食(shí )看(📞)似没(méi )有(🚽)文化(🍁)的误读，将在节目(🚻)中(🍺)改变，云南(⏺)美食的底蕴，质朴(pǔ )简(💑)单，就(🚤)在一(🍹)块块大理鹤庆秘制的吹(chuī )肝(gān )里，就在(🌲)一(💕)罐罐巍山殷(🖱)记(💛)的咸菜里(lǐ )(⛅)。
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