剧情简介
《味道云南(nán )》一共分10个篇(piān )章(zhāng )介(🌰)绍云南(nán )美(měi )(🕟)食，从开篇的《家宴春(🎗)色》、《人间清欢》到(🗼)充(chōng )(🐮)满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀(🌗)想》和(📼)《异(yì )乡别恋》，每个篇章看(kàn )似毫(háo )无联系，但其中内核(hé )紧(jǐn )扣。与(yǔ )传统的美食节目不同，《味道(🖍)云南》在地(dì )域上采取(🔊)了大(dà )范围(🌙)的跳动，并且不(bú )以地域和菜(🖲)品分类(lèi )(💱)进(🦗)行划(huá )(🎛)分，反而每集都有自己(✋)的主人公：(🤸)建水摘草芽(🙀)的郑(💪)红伟兄弟；大理宾川鸡足山(shān )脚下打(⛳)香椿(chūn )的杨继梅一家；以及至今还完整保留制(🗳)作(🤘)怒江“漆油煮鸡”传统纯(💍)手(shǒu )工做法的怒族小伙(🌹)子王敬华……节目(💅)对食(🚶)物朴素细(💯)腻(nì )(😝)的描(miáo )述，对人(rén )和(hé )食(🤔)材关系的微妙(miào )理(lǐ )解，也(yě )(📸)使得(dé )本片不仅仅是一部(bù )(🔞)表现(🚲)美食的(de )纪录片。以往对(🔫)云南美(🚡)食看(📞)似没有文化的(de )误(wù )读，将在(🎦)节目中(🍺)改变，云(yún )南美食(🧘)的(💅)底(🤼)蕴，质(zhì )朴简单，就在一块块大(dà )理(💁)鹤庆秘(🧥)制的吹肝(gān )里(🔬)，就在一罐罐巍(🐌)山殷(yīn )记的咸菜(🐅)里。
猜你喜欢