剧情简介
《味道(🔨)云南(nán )》一(🐽)共分(📼)10个篇章介(🌰)绍云南(😘)美食，从(cóng )开篇的(de )《家(jiā )宴春色(🎹)》、《人(🛤)间(🌰)清欢》到充(chōng )(🐮)满浓(nóng )(💤)浓怀旧(jiù )乡愁的《岁(suì )月(❣)怀想》和《异乡别恋(🐿)》，每个篇(piān )章看似毫(háo )无(🕯)联系，但其(🔲)中内(nèi )核紧扣(kòu )。与(yǔ )(🕌)传(chuán )统的(🎿)美(měi )食(shí )节目(mù )不同，《味(wèi )道云(yún )南》在地域上(shàng )采取了大范围的跳动(dòng )，并且(🌚)不(bú )以地域和菜品分类进行划分，反而每集(jí )都有自(🔝)己的主人(🙌)公(gōng )：建水摘(zhāi )草芽的郑(💪)红伟兄弟(dì )；(🍄)大(⛏)理宾川(chuān )鸡足山脚下打(⛳)香椿的(👺)杨继梅一家；(🕐)以及至今还完(wán )整保(🌮)留(👣)制作怒(🈁)江“漆(💹)油(💔)煮鸡”传统纯手(shǒu )工做法(fǎ )(😊)的(de )怒族小伙(huǒ )(🌹)子王敬华(huá )……(🃏)节目对食物朴(📟)素细腻的(🔈)描述，对人和(hé )食材关系的(de )微妙理解(jiě )，也(📸)使(🥤)得(dé )本片(piàn )不仅仅是一部表现美食的纪(jì )录(lù )(🌱)片。以往对(duì )云南美食(shí )(🌸)看似没有文化的误读，将在(🎦)节(jiē )目(🚻)中改变，云南美食(shí )(🧘)的底蕴(yùn )，质朴简单，就在一块(⛴)块(kuài )大理(lǐ )鹤庆秘制的吹肝(gān )里，就在一(yī )罐罐巍山(🐱)殷记的咸菜里(lǐ )。
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