剧情简介
《味道云(yún )南(⛲)》一共(🥇)分(fèn )10个篇章介(jiè )绍(shào )(🃏)云(🕋)南美食，从(🔱)开(🕰)篇的《家(🎺)宴(🔧)春色(sè )》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡(🌫)愁(👋)的《岁月怀想》和《异(🚤)乡(xiāng )别恋》，每个篇章看似(🎡)毫(háo )无联系，但(✳)其中内核紧(jǐn )(🏐)扣(🚥)。与传统的美(měi )食节目不同，《味(🚸)道云南》在地域上(🐖)采取了(💞)大(dà )(⏺)范围(wéi )的(de )跳动，并且不以地域(yù )和(😞)菜品分类(lèi )进行划(huá )分，反而每集都有自己的主人(🙌)公(🤠)：建(jiàn )水摘草芽的(🙉)郑红(⛓)伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一(yī )家；以(yǐ )及(🧟)至今还完(wán )整保留制(🗳)作怒(nù )江“漆油煮(zhǔ )(🏉)鸡”传统纯手工做法(fǎ )的怒族(🏻)小伙子王敬华(🥋)……节(jiē )目对(duì )食物朴素(sù )细腻的描(🏒)述，对人(rén )和食材关系(😙)的微妙理解，也(yě )使得(dé )本片不仅仅(🐞)是一(yī )部(bù )表现(xiàn )美食的纪录(lù )片。以往对云南美(měi )食看似没有(yǒu )文(wén )(🎐)化的(🔲)误(wù )(👛)读(dú )，将在节目中改变，云南美(👩)食(shí )的(💅)底蕴，质朴简单(dān )，就(🚤)在一块块(kuài )大理鹤庆(qìng )(⏺)秘制的吹肝里(🔬)，就在一罐罐巍山(🐱)殷(🖱)记(💛)的(de )(👼)咸菜里(lǐ )。
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