剧情简介
《味(👷)道云南》一共分10个篇(piān )章介绍云(yún )南(nán )美食(shí )(🕸)，从开篇的《家(🎺)宴(yàn )春色(sè )》、《人间清(qīng )欢(huān )(🔬)》到充满浓浓怀旧(jiù )乡(xiāng )愁的《岁(suì )月怀想》和(hé )《异乡别恋》，每(👑)个篇章看似毫无联系，但其中(zhōng )内核紧扣。与传(chuán )统(tǒng )的美食节目不同(tóng )，《味(🚸)道云南》在(🕕)地域上采(cǎi )(🤷)取(qǔ )了(💞)大范围的跳动(dòng )，并(bìng )且(qiě )不以(yǐ )地域和菜(🖲)品分类进(🦗)行划分(🌊)，反而(🥔)每(měi )集(🗞)都有自己的主人公：建(🌞)水(shuǐ )摘草(👓)芽的郑红伟兄弟；(🍄)大理(lǐ )宾川(👃)鸡(🧤)足山脚下(xià )打香椿的杨(⛳)继梅一家；以及至今还完(⚾)整(zhěng )保留(👣)制作怒江“漆油煮(🏉)鸡”传统纯(💍)手工(gōng )做法(fǎ )的怒族(zú )小伙子王敬华(🥋)……节(🌪)目对食物朴素细腻(nì )的(🔈)描述(shù )，对(🎥)人和食(🤔)材关系(😙)的(🤥)微妙理解，也使(shǐ )得(🔷)本(běn )片(piàn )(♌)不仅仅是(shì )一部表现(🚲)美食的(de )纪(jì )录片。以(yǐ )往对云南(nán )美食看似没有文化的(de )误读，将在(🎦)节目(mù )中改变，云南美食(shí )的底蕴(❓)，质朴简单，就在一(yī )块块大理鹤庆秘(🧥)制(🔮)的(👅)吹肝里，就(jiù )在(🌲)一(💕)罐罐巍(🐌)山殷(🖱)记的(👼)咸菜里。
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