剧情简介
《味道云南(nán )》一共分10个篇(🍩)章介绍云南美(měi )(🕟)食，从开篇的《家宴(🔧)春色(sè )》、《人间(jiān )(🌰)清欢》到充满(mǎn )浓(nóng )浓怀旧(jiù )乡愁的《岁月怀想(🏇)》和《异乡别(bié )(⚫)恋(liàn )》，每(👑)个篇章看似毫(háo )无联(lián )系(xì )，但其中内核紧扣。与(🕌)传统的美(měi )(🎫)食(🥞)节目(mù )不同(✖)，《味(wèi )(🚸)道云(🚑)南》在地域(yù )上采(cǎi )取了大范(fàn )围(wéi )的(de )跳动，并且不以地域和菜品(🔢)分类(💱)进行划分，反(fǎn )而每集都有(yǒu )自己的主(zhǔ )人公：(🤸)建水(🙄)摘草(cǎo )(👓)芽的郑红伟(🎾)兄弟(dì )(🈴)；大理宾川鸡足(🔔)山(shān )脚下打(⛳)香椿的(de )杨继梅(méi )一家；以及至今还完(⚾)整保(bǎo )留(👣)制作怒(🈁)江“漆油煮鸡(jī )”传(👊)统纯手工做法(😊)的怒族小(xiǎo )伙(🌹)子(⛏)王敬(jìng )华……节(jiē )目(💅)对(🌼)食(shí )物朴(pǔ )素(🐩)细(💯)腻(😝)的描述，对人和食(shí )材关(🔍)系的微妙理解，也使得本片不(bú )仅仅是一部表(🏴)现(🚲)美食的纪(🔙)录片。以往对(duì )云南美食看似(sì )没(méi )有文(wén )化的(de )误读，将在节目中改变，云南美食(shí )的底蕴，质朴(🕺)简单(dān )(🎴)，就在一块(⛴)块(kuài )大理鹤庆秘制的吹(chuī )肝里，就在一罐罐巍山(🐱)殷记的咸菜(🐅)里(⛅)。
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